Le 10 et 11 mai 2013

la Mairie de Lauret et l’ensemble des partenaires
locaux vous invitent à venir à La Croisée des vins pour se rassembler autour
des terroirs viticoles européens et leurs acteurs.
Village de 578 habitants situé sur le territoire du Grand Pic Saint-Loup,
Lauret se distingue par la présence de la vigne et fait partie de l’appellation
viticole Languedoc Pic Saint-Loup.
La Mairie de Lauret porte un projet oenotouristique, le projet Maison
Vigneronne, dont l’objet est la réhabilitation d’une bâtisse agricole au centre
du village avec la création d’un caveau de ventes, d’un bar à vins, d’une salle
culturelle et de locaux socioéconomiques.
Afin de comprendre les stratégies oenotouristiques menées sur d’autres
territoires, un groupe d’élus, de vignerons, de techniciens a participé à
différents voyages d’études : Priorat et Terra Alta (Octobre 2011), Sancerre
(Juillet 2012), Toscane (Novembre 2012).
Les discussions riches et intéressantes menées lors de ces voyages nous
ont encouragés à organiser la première édition de la Croisée des Vins en se
concentrant sur quatre terroirs viticoles européens.
Nous vous convions le 10 mai 2013 à une journée de réflexion et d’échanges.
Espérant pouvoir vous y rencontrer,
Cordialement,
André Leenhardt